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每日都有不同威士忌推出，我們會分享我們的觀察，並為它的投資價值作分析，並預計一年投資價值。今次會有超追年份的Talisker 41年、響櫻花2022版、極罕見的Daftmill單桶及來自的Elements of Islay 威士忌。

Daftmill屬於低地區少見優秀的酒廠，在2005年成立。年產量只有約一百桶，相當於20,000公升，屬極低產量。最近台灣市場推出了一支12年的少批次威士忌，一手售價也要HKD$1,800！